potage de jour
croquette de fromage artisanal
croquette de crevettes artisanal
Saumon fumé artisanal et sa garniture
Scampis beurre à l’ail (6 pièces)
Scampis du chef (6 pièces)
Scampis à l’ail et à la crème (6 pièces)
Toast au chèvre chaud et miel de collines
Jambon du parme (meloen en saison)
Escargots à l’ail
Salade du périgord
Saumon fumé et sa garniture
Scampi du chef (10 pièces)
Scampis à l’ail à la crème (10 pièces)
Scampis beurre à l’ail (10 pièces)
Tagliatelle au saumon
Sole “Meunière”
Salade aux filet de poulet
Salade Maison
Salade de parme
Salade végétarienne de toast au chèvre chaud
Salade du périgord
steak grillé 230 gr.
Steak poêlé jus de cuisson 230 gr.
Steak poêlé flambé au cognac poivre crème 230 gr.
Brochette de boeuf grillée géante
Pavé de boeuf grillé 300 gr.
Filet pur de boeuf 230 gr.
Noix d’entrecôte Irlandaise (250 gr. Angus rundvlees)
Noix d’entrecôte Irlandaise (350 gr. Angus rundvlees)
Jambonneau de porc
Filet de poulet avec sauce au fromage à la Quintine
Jambon à l’os grillé, saus à la moutarde
Assiette de jambon de parme (meloen en saison)
Américain préparé “maison”
Spagetti bolognaise
Nos Sauces : Béarnaise, Poivre crème, Champignons, Dijonnaise, Roquefort et sauce du chef
1 Croquette aux crevettes avec frites
1 croquette au fromage avec frites
Spaghetti Bolognaise junior
steak grillé 120 gr.
Fricadelle met frites
Nuggets de poulet
steak haché ( pur boeuf ) compote